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品味中秋文化 共慶團圓佳節——軌道地產公司工會開展中秋系列活動
發布時間:2021/9/24 17:12:04  信息來源:黨委辦公室 吳雨耘  瀏覽次數:1896

 

為扎實推進“我為職工辦實事”實踐活動,弘揚中國優秀傳統文化,在中秋佳節來臨之際,公司工會喜迎中秋系列活動熱鬧開場了。

打月餅慶中秋 弘揚傳統文化

皎皎天上月,圓圓中秋節。在這個象征著團圓與美好的節日,916日中午,公司工會邀請了面點師與員工們一起親手做月餅;顒蝇F場,已經提前準備好了餡料、面皮和工具,在老師的示范講解與指導下,大家迫不及待地戴上手套,開始分工制作,揉面、壓皮、包餡、收口、壓模,忙得不亦樂乎,現場一片歡聲笑語。經過一番摸索和創作,一個個晶瑩剔透、造型精致的冰皮月餅就新鮮誕生了,清爽的抹茶餡、營養的芝麻餡、軟糯的豆沙餡、香醇的巧克力餡,一口下去吃貨們的滿足感溢于言表。

無論味道如何,也要PK一下各自的手藝;無論造型如何,也要曬一下自己的專屬月餅;無論包裝如何,也要分享給同事及親朋好友,也許這就是手工制作帶來的無限樂趣吧!

學茶藝明茶禮  靜享悠然時光

茶藝文化源于我國,傳承至今,融入了中國深厚的文化底蘊。為弘揚中國傳統文化,917日下午,公司工會組織開展了茶藝文化鑒賞活動。本次活動由國家高級茶藝師、國家職業技能競賽裁判劉芳老師進行授課;顒娱_始后,劉老師先從理論知識開始講解,深入淺出地向大家介紹了茶藝禮儀、茶葉屬性、茶具知識,以及六大基本茶類、中國十大名茶的制作工藝與原理,讓大家對茶葉的起源、分類、功效等有了進一步的了解。隨后,茶藝師們現場演示了置茶、洗茶、沏茶、奉茶等泡茶工序,每一個環節、每一個步驟都優雅嫻熟、細致入微,學員們宛若在看一場賞心悅目的表演。到了品茶環節,大家通過課上所學,從茶湯的色、香、味、形中賞析茶之內涵,在悠悠茶韻、裊裊茶香的慢時光里感受茶文化帶來的獨特體驗。

通過本次活動,大家不僅學到了傳統的茶藝、茶道、茶禮,對茶文化有了更深層次的理解,同時也提升了生活儀式感,并將其所蘊含的哲理轉化為工作和學習的動力。

接下來,公司工會將繼續以傳統節日為契機,開展形式多樣的主題活動,滿足員工多層次文化需求,把“我為群眾辦實事”實踐活動作為一項系統工程、民心工程持續深入開展下去。                    

 

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